помидоры

Домашняя пицца или готовим пиццу дома

Состав пиццы:


Для теста:

  • 2 стакана муки
  • 20 гр. дрожжей
  • 3/4 стакана чуть теплой воды
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • соль
  • немного сахара

Начинка 1:

  • 250 гр. колбасы или банка колбасного фарша
  • 100 гр. томатной пасты или кетчупа

Пицца с колбасой и сыром рецепт

Пицца с колбасой и сыром

Состав пиццы:


Для теста:

  • 0.5 стакана муки
  • 0.5 стакана молока
  • 15г свежих дрожжей
  • кусочек масла для смазки формы

Для начинки:

  • 250г сыра
  • 150г копченой колбасы
  • 5 помидоров
  • 1 соленый огурец
  • оливковое масло

Пицца с чесноком

Пицца с чесноком

Состав теста:

  • Мука – 4 ст.
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Сахар – 1-2 ст.л.
  • Дрожжи – 20 г
  • Подсолнечное масло – 2-3 ст.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Вода или молоко – 1 ст.л.

Как приготовить тесто для пиццы:


Пицца на скорую руку или как быстро приготовить пиццу

Состав пиццы:

  • Готовая основа для пиццы
  • 2 небольших помидора
  • 1 луковица
  • 200 г ветчины или вареной колбасы
  • 200 г российского (голландского) сыра
  • майонез провансаль
  • укроп или петрушка

Как приготовить:

  • Помидоры, ветчину, лук нарезать небольшими кубиками.

Пицца с руколой

Пицца с руколой

Состав:

  • дрожжевое тесто
  • 370г помидоры
  • 1 ст.л. соус песто
  • соль, сахар, черный перец (молотый) - по вкусу
  • 200г помидоры
  • 200г сыр моцарелла
  • 4 веточки базилика
  • 50г рукола

Как приготовить "Пиццу с руколой":


Пицца «Средиземноморская» с маслинами и анчоусами

Состав пиццы:


Для дрожжевого теста:

  • 250 г пшеничной или ржаной муки
  • 20 г дрожжей
  • 1 щепотка сахара
  • 130 мл теплой воды
  • 1 ч. ложка соли
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • мука для раскатывания.

Для томатного соуса:

  • 1 крупная луковица
  • 2 ст. ложки оливкового масла

Пицца "Времена года"

Состав пиццы:


Для теста:

Для начинки:

  • 3 ст. ложки оливкового масла
  • 60г шампиньонов
  • 60г пармской ветчины
  • 6 маслин без косточек

Пицца вегетарианская с рисом

Состав пиццы:

Для теста:
  • 250 г муки
  • 25 г дрожжей
  • 50 г сливочного масла
  • 2 ч.

Интересное:


загрузка...