колбаски

Домашняя пицца или готовим пиццу дома

Состав пиццы:


Для теста:

  • 2 стакана муки
  • 20 гр. дрожжей
  • 3/4 стакана чуть теплой воды
  • 1 ст. ложка оливкового масла
  • соль
  • немного сахара

Начинка 1:

  • 250 гр. колбасы или банка колбасного фарша
  • 100 гр. томатной пасты или кетчупа

Пицца с чесноком

Пицца с чесноком

Состав теста:

  • Мука – 4 ст.
  • Соль – 0,5 ч.л.
  • Сахар – 1-2 ст.л.
  • Дрожжи – 20 г
  • Подсолнечное масло – 2-3 ст.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Вода или молоко – 1 ст.л.

Как приготовить тесто для пиццы:


Пицца по-деревенски


Состав:


Для теста:

  • 300 г картофеля
  • 300 г муки
  • 50 г сливочного масла или маргарина
  • 2 ст. ложки тертого сыра
  • 1 яйцо
  • 20 г дрожжей
  • 0,5 стакана молока
  • перец и соль по вкусу

Для начинки:

  • 50 г вареной колбасы
  • 50 г ветчины

Пицца «Тарантелла»

Состав:


Для теста:

  • 250 г муки
  • 25 г дрожжей
  • 1 стакан молока
  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка сахара
  • 0,5 ч. ложки соли
  • 3 ст. ложки растительного масла

Для начинки:

  • 18 колбасок или сосисок в соку
  • 200 г отварного, мелко нарубленного мяса
  • томатное пюре

Интересное:


загрузка...